Embutido curado con forma de herradura elaborado con carne de cerdo. Mantiene todo el gusto a ajo y especias de un buen salchichón extremeño de matanza.
INGREDIENTES:
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo, dextrosa, sal, ajo, dextrina, potenciador del sabor E-421, PROTEINA DE LECHE Y SOJA Y LACTOSA, estabilizador E-450iii, antioxidantes E-316,
E-331iii, CONSEVADORES (E-250) Y (E-252) Y COLORANTE (E-120)
CONSERVAR 0ºC 4ºC
| Alérgeno | ¿Contiene? | Ingrediente / Fuente específica |
|---|---|---|
| Gluten | NO | "Sin gluten". |
| Leche / Lactosa | SÍ | Contiene proteína de leche y lactosa. |
| Soja | SÍ | Contiene proteína de soja. |
| Otros alérgenos | NO | No se mencionan más alérgenos de declaración obligatoria (como frutos de cáscara, huevo, pescado, etc.) en la lista de ingredientes. |
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 G
Valor energético 1741Kj / 416Kcal
Grasas 36,2g
de las cuales grasas saturadas 12,6g
Hidratos de carbono 1,6g
de los cuales azúcares 0,1g
Proteinas 21,1g
Sal 1,9g
Se recomienda almacenar en lugar fresco y seco.
DATOS DE INTERÉS:
- Llenado en tripa natural.
- Acogido a la marca de calidad “Alimentos de Extremadura”.
CÓMO DISFRUTARLO:
Crudo, frito, asado, en rodajas como ración, aperitivo o con pan en bocadillo.
PRESENTACIÓN:
- Pieza unitaria envasada al vacío con un peso de 300-400 gramos.
- Paquete de nueve piezas envasadas al vacío con un peso de 3 kilos.