Nuestro producto estrella. Elaborada con la misma receta desde hace más de cincuenta años. Su sabor evoca fielmente el gusto a matanza casera. También conocida como morcilla de cebolla o morcilla de sangre, natural de la Comunidad Extremeña, con diversas variantes como la morcilla de hígado o la morcilla de Guadalupe.
INGREDIENTES:
Ingredientes: grasa y sangre de cerdo, cebolla, sal, ajo, pimentón, especias naturales, PROTEINA DE SOJA
NO CONTIENE GLUTEN
SIN COLORANTES NI CONSERVANTES
Conservar entre 0º y 4º
| Alérgeno | ¿Contiene? | Ingrediente / Fuente específica |
|---|---|---|
| Gluten | NO | El texto indica explícitamente "Sin gluten". |
| Leche / Lactosa | NO | NO Contiene proteína de leche y lactosa. |
| Soja | SÍ | Contiene proteína de soja. |
| Otros alérgenos | NO | No se mencionan más alérgenos de declaración obligatoria (como frutos de cáscara, huevo, pescado, etc.) en la lista de ingredientes. |
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 G
Valor energético 1344Kj / 270Kcal
Grasas 23,7g
de las cuales grasas saturadas 8,9g
Hidratos de carbono 16,3g
de los cuales azúcares 2,6g
Proteinas 5,5g
Sal 1,2g
DATOS DE INTERÉS:
- Elaborado con Pimentón de la Vera.
- Sin colorantes ni conservantes.
- Llenado en tripa natural.
- Apto para celíacos.
- Acogido a la marca de calidad “Alimentos de Extremadura”.
CÓMO DISFRUTARLA:
Cocida, frita, asada o cruda, acompañando a cualquier plato de legumbres, en revueltos o untada en pan después de calentarla en el microondas.
PRESENTACIÓN:
- Pieza unitaria envasada al vacío con un peso de 300-400 gramos.
- Paquete de nueve piezas envasadas al vacío con un peso de 3 kilos.