Morcilla que por su gran contenido de magro de cerdo, se cura de manera natural en bodega. De sabor intenso, muy característico, con muchísimos matices aportados por especias naturales como la pimienta negra y la nuez moscada. Conocida también como Morcilla de Año o Morcilla Gitana.
INGREDIENTES:
Papada, magro y sangre de cerdo ibérico, sal, ajo, pimentón y especias naturales.
DATOS DE INTERÉS:
- Elaborado con Pimentón de la Vera.
- Sin colorantes.
- Llenado en tripa natural.
- Apto para celíacos.
- Acogido a la marca de calidad “Alimentos de Extremadura”.
CÓMO DISFRUTARLA:
Cocida, frita, asada, acompañando a cualquier plato de legumbres, en revueltos o untada en pan después de calentarla en el microondas.
PRESENTACIÓN:
- Pieza unitaria envasada al vacío con un peso de 300-400 gramos.
- Paquete de nueve piezas envasadas al vacío con un peso de 3 kilos.