Lomo extra de cerdo adobado y embuchado para su posterior curación en secadero y bodega durante al menos dos meses.
INGREDIENTES:
Lomo de cerdo 100% duroc, sal, ajo, pimentón, especias, azúcares, dextrina, dextrosa, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250) y (E-252)
NO ALERGENOS
NO CONTIENE GLUTEN
Conservar entre 0º y 10º
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 G
Valor energético 1022Kj / 244,2Kcal
Grasas 9,54g
de las cuales grasas saturadas 7,24g
Hidratos de carbono 0,37g
de los cuales azúcares 0,18g
Proteinas 39,21g
Sal 1,11 g
DATOS DE INTERÉS:
- Elaborado con pimentón de la Vera.
- Sin gluten.
- Acogido a la marca de calidad “Alimentos de Extremadura”.
CÓMO DISFRUTARLO:
Crudo en rodajas como ración, aperitivo o con pan en bocadillo.
PRESENTACIÓN:
- Medias piezas unitarias envasadas al vacío con un peso de 800-1000 gramos aprox.