Embutido curado con forma de herradura elaborado con carne de ternera extremeña y un poquito de papada de cerdo para darle la jugosidad necesaria. Este chorizo está especialmente indicado para personas que deseen limitar su consumo de embutidos de cerdo. Mantiene todo el gusto a pimentón, ajo y especias de un buen chorizo extremeño de matanza y se enriquece de los matices de sabor que le da el magro de ternera.
INGREDIENTES:
carne de vacuno, grasa de cerdo, sal, ajo, pimentón y especias
NO ALERGENOS
SIN COLORANTES NI CONSERVANTES
NO CONTIENE GLUTEN
Conservar entre 0º y 4º
La temperatura ideal para conservarlo oscila entre los 5 °C y 15 °C.
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 G
Valor energético 1536Kj / 367Kcal
Grasas 30,00g
de las cuales grasas saturadas 11,58g
Hidratos de carbono 1,8g
de los cuales azúcares 1,8g
Proteinas 22,5g
Sal 1,9g
DATOS DE INTERÉS:
- Elaborado con pimentón de la Vera.
- Sin colorantes.
- Llenado en tripa natural.
- Sin gluten y sin lactosa. No contiene alérgenos.
- Acogido a la marca de calidad “Alimentos de Extremadura”.
CÓMO DISFRUTARLO:
Cocido acompañando cualquier plato de legumbres, también crudo en rodajas como ración o con pan en bocadillo.
PRESENTACIÓN:
- Pieza unitaria envasada al vacío con un peso de 300-400 gramos.
- Paquete de nueve piezas envasadas al vacío con un peso de 3 kilos.