Cabeza de lomo de cerdo adobado y embuchado para su posterior curación en secadero y bodega durante al menos dos meses.
INGREDIENTES:
Ingredientes: Cabeza lomo cerdo, sal, ajo, pimentón, especias y conservadores (E-250) y (E-252), dextroxa, antioxidante (E-301)
NO ALERGENOS
NO CONTIENE GLUTEN
Conservar entre 0º y 4º
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 G
Valor energético 840Kj / 199Kcal
Grasas 5,00g
de las cuales grasas saturadas 1.90g
Hidratos de carbono 0.5g
de los cuales azúcares 0.5g
Proteinas 38.0g
Sal 3 g
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DATOS DE INTERÉS:
- Acogido a la marca de calidad “Alimentos de Extremadura”.
- Pimiento de la vera.
CÓMO DISFRUTARLO:
Crudo en rodajas como ración, aperitivo o con pan en bocadillo.
PRESENTACIÓN:
- Medias piezas unitarias envasadas al vacío con un peso de 600-800 gramos aprox.