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Cabeza de lomo de cerdo adobado y embuchado para su posterior curación en secadero y bodega durante al menos dos meses.
INGREDIENTES:
Cabeza de lomo de cerdo, sal, ajo, pimentón y especias.
DATOS DE INTERÉS:
- Elaborado con pimentón de la Vera.
- Sin gluten.
- Acogido a la marca de calidad “Alimentos de Extremadura”.
CÓMO DISFRUTARLO:
Crudo en rodajas como ración, aperitivo o con pan en bocadillo.
PRESENTACIÓN:
- Medias piezas unitarias envasadas al vacío con un peso de 600-800 gramos aprox.